夢里ファームでは、食の安全を目指し、無農薬で南高梅と和栗を育て、販売しています。
日本の伝統と食文化を大切にして、オーガニックの塩のみを加えて作った昔ながらの手作り梅干と梅酢、オーガニックの砂糖のみを加えて作った梅ジャムを販売しています。