夢里ファームの梅製品出来上がりのお知らせです。

夢里ファームの無農薬の南高梅とオーガニックの塩のみ使用の梅干、梅干しペースト、梅酢、 無農薬の南高梅とオーガニックの砂糖のみ使用の梅ジャム、梅シロップ、 梅みそドレッシングが出来上がりました。 すでに、ご予約いただいた方にはお渡しいたしましたが、もし、まだの方、すぐにご連絡ください。一部、数に限りがありますのでお早めにどうぞ。 梅干はやっと、数年前までは、収穫量が追いつかず、出来上がってから5か月で在庫がなくなってましたが、やっと念願の梅蜜たっぷりの熟成梅干し (150g  ミックスサイズ$12)を味わっていただくことができるようになりました。 お買い得1kgパック(さらに100gおまけ付)$75がお勧めです。 お客様からこんなうれしいお言葉をいただきました。 とても深みのある味で、感動しました!日本でもこれほど好みの梅干しを食べたことありません! 無事に届きました。梅干しの香りがふわーっとして、朝から幸せです。 成熟した味わいは、ただのしょっぱいとすっぱいだけではないのです。健康のためだけでなく、美食の域です。まだ、その味を知らない方、ぜひ、お試しになってください。夢里ファームのある場所は寒暖の差が激しいため、梅がより香り高くなります。 梅干しペースト(150g $12)は、その熟成した梅干しをペースト状にしたもので、お料理に使い易いです。和風だけでなく、洋風にも合います。 夢里ファームのFBページをご覧ください。これから、梅干しを使った料理をご紹介いたします。 梅酢(250ml $12)は今や、なくてはならない便利な調味料として知れ渡っています。希望者に梅酢の使い方をご案内いたします。 梅みそドレッシング(250ml $16)は、試作品があっという間に売り切れ、リピートの予約殺到、大好評につき、今年も数はあまり多くできませんが、発売開始しました。 中身は、無農薬の南高梅とオーガニックの塩、梅シロップ(梅とオーガニックの砂糖使用)、梅酢、手作り味噌です。こちらもお試しください。 梅ジャム (235g $11)はすっかり定番になってきました。梅は、ペクチンが強く、固まる力が強いため、ようかんのように召し上がっていただけます。ちょっと甘いものを食べたいというとき、お試しください。とらやのようかんに負けていません。プレゼントにも最適です。 最後に梅シロップ(250ml $15)。こちらは、お子さんに大人気。スポーツの後に梅に含まれるクエン酸の力で、疲れが取れて元気回復します。お母さんとお父さんには梅シロップで、即席梅酒も喜んでいただけます。ウォッカや、焼酎にまぜるだけです。 夢里ファームは、皆さんの日々の健康とささやかな楽しみのために安全な梅製品を作ります。 来季の生梅の予約も受け付けています。年々、温度が上昇しているため、早めの収穫を予定しています。今年は、青梅は、11月26日、やや熟した梅は12月10日に発送を予定してます。取りに来ていただける方はこちらからの連絡いたします。金額は去年と同じです。詳細は希望者にメールいたします。 よろしくお願いいたします。それでは、ご連絡をお待ちしています。 YUMESATO FARM MASAKO FISHER masako.f@xtra.co.nz
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夢里ファームの梅製品出来上がりのお知らせです。

【2018年版】クライストチャーチ空港の無料WiFi案内とニュージーランドのWiFi事情

ニュージーランドのクライストチャーチ空港に着いたら「まずインターネットにつないでメールやLINEをチェックしたい!」という方のために、クライストチャーチ空港でWiFiを利用する方法をまとめました。 「空港ですぐにインターネットが使えるのか?」「無料なの?」「何か制限はあるのか?」などよくある疑問についてお答えします。 また、クライストチャーチに滞在される方向けにクライストチャーチ空港を出たあと、市街で使えるWifiスポットについても紹介します。市街でインターネットを使いたい方は参考にしてください。 1. クライストチャーチ空港で無料WiFiを使う方法 クライストチャーチ空港では無料でWiFiが使えます。ここでは無料WiFiにつなぐ方法や制限、バッテリーの充電についてご紹介します。 1-1. クライストチャーチ空港の無料WiFiは無制限! クライストチャーチ空港の無料WiFiは無制限で使えます。空港の公式ページ(WiFi & Internet Kiosks(英語)を見ると、以下のように書いてあります。 Unlimited Free WiFi If you have a wireless-enabled device you can use the wireless internet service available at Christchurch Airport for free. 引用元:Christchurch Airport / WiFi & Internet Kiosks 簡単に訳すと、ワイアレス対応機器(スマホやタブレット、PCなど)を持っているなら、クライストチャーチ空港では無料でワイアレスインターネットサービスが使えます、ということです。 ですので、出発前や到着後に時間があれば、ゆっくりとネットサーフィンをすることも可能です。空港内にはテーブル座席やカフェもあるので、イスに座ってコーヒーを飲みながら無料でインターネットを使うことができます。 1-2. クライストチャーチ空港で無料WiFiにつなぐ方法 クライストチャーチ空港で無料WiFiにつなぐ方法をご紹介します。とは言っても、日本でWiFiにつないだことがあれば特に難しいことはありません。基本的にやり方は同じです。 まず、スマホやタブレット、パソコンのWiFi(無線Lan)の設定画面を開き、接続できるWiFiの一覧を表示します。 その中に“Unlimited Free Airport WiFi”という名前があるので、これを選んで接続してください。 ※ 機内でスマホやタブレットの「機内モード」をONにした方はOFFに変更してください。 ※ 画面はiPhoneの例です。 そしてブラウザ(ChromeやSafari、Edge、Firefox)を起動すると、クライストチャーチ空港のホームページが開きますので、そこにある同意ボタン(Accept Terms &
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【2018年版】クライストチャーチ空港の無料WiFi案内とニュージーランドのWiFi事情

南島最大のワイタンギデーイベント

ニュージーランド先住民族マオリ族とイギリス王冠との間で平和条約が締結されたのは1840年の今日、2月6日。ワイタンギデーとして、祝日となっています。各地でちなんだイベントが催されていますが、南島最大のイベントはクライストチャーチからドライブすることほんの1時間半ほどで行けるオケインズベイ。すでに今年で43回目だそうです。 pōwhiriと呼ばれる伝統的なウェルカム式典をはじめ、ワカパドリング、ウッドチョッピング、昔ながらのはさみを使った羊の毛刈り実演などなど盛りだくさん。 中でも目玉はマオリの伝統料理、ハンギ。朝4時から準備して1時半にようやく地中から掘り起して出来上がったのは、ラム、チキン、ビーフ、ポーク、これにパンプキン、クムラ、ポテト、ニンジン。これ、実は最近ではなかなか体験できない本格的なハンギです。(最近イベントやアクティビティで出されるハンギは、釜を使ったハンギ風なもので、地中で作っていることはほとんどないそうです)。 [caption id="attachment_10204" align="aligncenter" width="600"] 本日のプログラム[/caption] [caption id="attachment_10205" align="aligncenter" width="600"] 博物館内にあるマライ[/caption] [caption id="attachment_10207" align="aligncenter" width="600"] ワカパドリング。ちょっと寒そうでした。[/caption] [caption id="attachment_10208" align="aligncenter" width="600"] この中でハンギが蒸されています。[/caption] [caption id="attachment_10210" align="aligncenter" width="600"] ハンギ。[/caption] このイベントの会場にもなったオケインズベイの中心にあるマオリの博物館は、マライ(マオリの集会所)も備わっていて、マオリの事なら何でも来いというくらい見応えがあります。 ワイタンギデーのイベントは1年に一度しかありませんが、お天気のいい日に、クライストチャーチからちょっとドライブ、マオリの博物館見て、ビーチをちょっと歩いて。。。と、気軽に日帰りできる素敵な所ですよ。  
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南島最大のワイタンギデーイベント

パソコンを購入したらまずやっておくべきこと。

パソコンを日常的にに使われている人は多いと思いますが、今日はイザ!というときに役立つ回復ドライブ(リカバリードライブ)についてご紹介します。   いつも通りパソコンの電源ボタンを押したけど、何等かの不調で起動しなくなり、一瞬ヒヤリとした経験のある方はいるのではないでしょうか。パソコンも他の電化製品と同じく、いつ不調になるかわかりません。そんなときの救世主が回復ドライブです。   回復ドライブがあれば、Windowsが起動できない状態でもシステムの修復ができたり、過去の問題なく動いていた時点に戻すことができます。また、最悪、工場の出荷時の状態まで初期化するときにも使いますので最後の砦として必ずパソコンが正常に動いているときに作成しておいてください。(※1)   では、回復ドライブの作る方法ですが、回復ドライブの作成には、USBメモリが必要です。 容量は16GB~32 GB必要です(Windows10)。パソコンメーカーによって推奨される容量は異なりますが、私の場合は16GBの容量で足りました(DELL)。心配な方は32GBのUSBメモリを使えば確実だと思います。   USBメモリを準備したらWindowsを起動して、以下の参考ページの手順に従い回復ドライブを作成してください。 https://www.fmworld.net/cs/azbyclub/qanavi/jsp/qacontents.jsp?PID=7410-8229   作成する際の注意点としては、USBメモリの中身は全部消えますので、もし必要なファイルがあれば、事前にパソコンなどにデータを移しておいてください。   作成できたら、USBメモリの見やすい部分に“Windows回復ドライブ”と書いて、どこかに保管しておきましょう。   ※1 ハードディスク自体が損傷した場合は、回復ドライブでは復旧できない場合があります。これに対応する場合は、システムイメージを外付けハードドライブなどにバックアップを取るようにしてください。 参考:[Windows 10] システムイメージをバックアップする方法 https://www.fmworld.net/cs/azbyclub/qanavi/jsp/qacontents.jsp?PID=0010-8227
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パソコンを購入したらまずやっておくべきこと。

フォックス氷河ビレッジ その3

フォックス氷河ビレッジでは、観光ヘリコプターやヘリハイクを楽しんだり、マセソン湖の景色に癒されたり、ちょっと足を延ばしてガレスピービーチへドライブしたり。。。というのが人気の過ごし方ですが、更に夜、土ボタルが簡単に見られるスポットがあるのでご紹介。 Minehaha Walkという短い遊歩道。ビレッジの南の端に"Glacier  Valley Cycleway Walkway"の看板があってそこが入り口。ちょっと行くとふた手に分かれているので左側、Minehaha のサインの方へ。温帯雨林の中を5分も歩いて懐中電灯を消せば、真っ暗な中に光るものが見えて来ます。土ボタルは、蛍と違ってずっと光っているのでまるで星空を見てるような感じです。 小川のせせらぎがバックに流れているなかなかの雰囲気です。フォックス氷河ビレッジに滞在する時は、ぜひ足を運んでみてください。
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フォックス氷河ビレッジ その3

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